イタリア X 料理

悩む人50代に入り、最近疲れやすく、夜もよく眠れません。あまり食べていないのに太りやすくなりました。すぐイライラしてしまうし、逆に意味もなく不安になったり。年だから仕方ないのかな？ そうですね、わたし ...

Masumi今日は初夏から夏にかけて旬の素材、花ズッキーニのフリットよ。 わー、最近日本でもだんだん見かけるようになったズッキーニ。花も食べられるんですね。うささん Masumiそう、フリットにして食 ...

Masumi今日はいよいよノンナ（おばあちゃん）のレシピのご紹介です。 孫も大好き、鶏レバーを使ったリゾットですよ。 鶏レバー最近食べてないなー。手間がかかる上に味が、、、悩む人 Masumiとにかく ...

  Masumi今日はイタリアの子供たちが大好きなインゲンのジェノベーゼパスタを紹介するね。イタリア語ではPasta al pesto con fagiolini（パスタ アル ペスト コン ...

  困った人ゴールデンウィークもそろそろ終盤、外に出られないし、家ご飯もワンパターン化。簡単にできて目新しい料理ないかな？ それなら材料たったの３つでできる本場イタリアのチーズリゾットはどう ...